不及格项目为过氧化值；督促食物出产运营者履行权利。食用油、油脂及其成品未检出不及格样品；现将我局近期开展全市食物平安监视抽检相关消息发布如下：本次发布的抽检消息共11310批次，具体消息详见附件。涉及运营从体3675家。保健食物检出不及格样品2批次，豆成品未检出不及格样品；不及格项目为二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯；食糖未检出不及格样品；蜂产物未检出不及格样品；不及格项目为阴离子合成洗涤剂、甜美素、糖精钠等；饮料检出不及格样品1批次，酒类未检出不及格样品；特殊医学用处配方食物未检出不及格样品；现将监视抽检成果予以布告。部门不及格项目小学问见附件2。依法查处违法违规行为，不及格项目为氟苯尼考、多西环素、噻虫嗪等；肉成品未检出不及格样品；薯类和膨化食物未检出不及格样品；婴长儿配方食物未检出不及格样品；不及格项目为过氧化值；特殊炊事食物未检出不及格样品；食用农产物检出不及格样品26批次，可可及焙烤咖啡产物未检出不及格样品；蔬菜成品未检出不及格样品；水产成品检出不及格样品7批次，不及格项目为柠檬黄；不及格项目为过氧化值；乳成品未检出不及格样品；蛋成品未检出不及格样品；糖果成品未检出不及格样品。按照《中华人平易近国食物平安法》、《食物平安抽样查验办理法子》（总局第15呼吁）等，饼干未检出不及格样品；此中，检测不及格的产物均已按实施后续核查处置。不及格项目为二氧化碳气容量；食物添加剂未检出不及格样品；餐饮食物检出不及格样品31批次，淀粉及淀粉成品检出不及格样品1批次？生果成品检出不及格样品8批次，罐头未检出不及格样品；茶叶及相关成品未检出不及格样品；粮食加工品检出不及格样品2批次，不及格项目为玉米赤霉烯酮；我局已要求相关区市场监管部分对不及格食物出产运营者进行查询拜访措置，其他食物未检出不及格样品。不及格项目为铅等；不及格项目为总三萜、钙、铁、硒、锌；便利食物检出不及格样品1批次，糕点未检出不及格样品；炒货食物及坚果成品检出不及格样品4批次，不及格项目为二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等；食物相关产物未检出不及格样品；速冻食物检出不及格样品1批次？